小刀的部落格

　　以高雄市為發展重心的台灣法式料理名廚簡天才，他的一舉一動總是備受矚目。他在二○一二年獨立開設以自己為名的餐廳 Thomas Chien 後，即於業界締造許多創舉，像是以獨立餐廳邀請國際名廚來台。
 

八卦山上的豪華車主守護者
衣架工廠變身
通吃全球前三大安全氣囊廠
 

入選《富比世》亞洲兩百最佳中小企業
台南稻田邊工廠

攻進雙B、賓利供應鏈
 

吃下全球頂級車輪圈一半市場
濁水溪畔發跡的
四輪奇蹟
 

　　認識宇寧的時候，大概是她人生最落魄的階段吧。
 
　　當年從加拿大回國，她是被家人半哄半強制帶回來。原來她早已沒去學校，甚至連註冊都沒有。直到去年報稅，爸媽忍不住強制要求她繳交學費的收據，才東窗事發。

　　有人問我，打電腦用什麼輸入法？我回答：「秘書輸入法。」因為這一輩子還沒學會使用鍵盤，只能把文章寫在稿紙上，再交由秘書打字、輸入電腦。電腦是我一生的罩門，我永遠是個電腦白癡、電腦的門外漢。
 
　　只是上天和我開了一個玩笑，自從這世界有了網路，我所從事的內容生產行業，就與電腦結了不解之緣，數位化成為內容產業的未來，已經有近二十年，我每天要與電腦奮戰，只是到現在為止，我仍然是個不會使用電腦的人。

　　有時候看網路笑話，滿多無厘頭式的橋段，但是有一個笑話，每有人傳一次，看了之後還是會心一笑。
 
　　劇情是這樣的：有一隻蚊子出去練習飛行，回家之後，媽媽問牠：「飛得怎麼樣？」牠回答：「很棒！人類看到我都一直拍手耶！」一樣的笑話你可以有不同的解讀，你可以說蚊子 baby 白目，人類是要打死牠，牠還這麼天真；你也可以說，小蚊子從小就樂觀看待每件事，心理素質不錯；也有可能是初生之犢，不知天高地厚，但不知不覺，信心就培養起來了。

　　常常問自己，如果有一天要講一個故事給孫子、孫女們聽，最想講哪一個故事？
 
　　這個答案我想不出，但我就在這短短的兩年內，竟然成了阿公。最近朋友問起，我竟然說了祖母的故事。她在七十歲失智後，天天嚷著兩個男人名字，之後我替祖母尋找這兩個人。我始終不知道他們是誰？甚至是不是真有其人？最近我終於想出了這兩個男人的可能身分，於是故事有了基本架構。

　　現今中國大陸最紅的企業家──小米的雷軍最近在中國北京大學做了一場演講，說了他為何在四十歲的時候還勇敢下手做手機，大膽築夢，因為他總是「看五年、想三年、認真做好一兩年」，這是他一生的寫照。
 
　　雷軍回億在十八歲那年，他偶然在圖書館裡看到一本書《矽谷之火》，講述了七、八○年代矽谷英雄的故事，書中的英雄以賈伯斯（Steve Jobs）為主。看完這本書之後，雷軍自己承認也想在中國的土地上辦一家世界一流的公司，這樣才無愧於自己的一生。

　　每次去義大利目的只有一個，就是找出義大利麵食的無字天書。走出拿坡里大大小小的義大利麵館，謝宜榮終於苦尋到他心中一直想呈現的義大利麵食風味。